ローカルフード

フィリピン料理について

らんたマーヨンハーポン(こんにちは) 皆の者ご機嫌いかがじゃろうか。 なんだか台風が来たり去ったりでしばらくセブ島のお天道様もお忙しようでのぉ。 やっとこさっとこ天気も落ち着いてきたようじゃ。   さて、これまで色々紹介したがワシとしたことがセブ島の料理、いわゆる「フィリピン料理」はまだ一つも教えたことがなかったじゃろう? 今日はそのセブ島でも食べれるフィリピンならではの料理をいくつか紹 […]

バロット(ローカルフード)

マーヨンハーポン。(こんにちは) 最近、朝晩が寒くて体調を崩してしまったんじゃ。 外に出るのも辛くて友達に連絡したら色々な物を買ってきてくれた。 やはり持つべきものは友達じゃ。 この恩は一生かけて返そうと思っておる。 いつもありがとう。 ラプラプです。 今日はそんな友達が買ってきてくれた物の中から紹介したい物があるんじゃ。     それは知る人ぞ知る『バロット』。           バロットとは […]